نقد و بررسی اجمالی
آب مرکبات گیر دستی مدل HL192
مرکبات علاوه‌بر ارزش غذایی بالایی که دارند، کاربرد بیشتری هم نسبت به میوه‌های دیگر دارند. مرکبات را می‌توانیم هم به‌عنوان میوه در میان‌وعده می‌توان مصرف کنیم، هم می‌توانیم آب آنها را در انواع غذاها و نوشیدنی‌ها بریزیم. معمولا نوشیدن آب مرکبات تازه مثل یک لیوان آب پرتقال یا آب لیموشیرین از خوردن میوه آن بی‌دردسرتر […]ادامه مطلببستن
نقد و بررسی تخصصی
مرکبات علاوه‌بر ارزش غذایی بالایی که دارند، کاربرد بیشتری هم نسبت به میوه‌های دیگر دارند. مرکبات را می‌توانیم هم به‌عنوان میوه در میان‌وعده می‌توان مصرف کنیم، هم می‌توانیم آب آنها را در انواع غذاها و نوشیدنی‌ها بریزیم. معمولا نوشیدن آب مرکبات تازه مثل یک لیوان آب پرتقال یا آب لیموشیرین از خوردن میوه آن بی‌دردسرتر و لذت‌بخش‌تر است. از طرفی، برخی مرکبات مانند لیموترش که در انواع غذاها کاربرد دارد، در همه فصول پیدا نمی‌شود. به‌همین‌دلیل معمولا در فصل مناسب آن باید حجم زیادی از آن را بخریم تا یک یا چند شیشه آبلیمو تهیه کنیم (آبلیموهای صنعتی هم که ظاهرا از لیموی تازه درست نمی‌شوند). بنابراین خرید یک آب مرکبات‌گیری در منزل می‌تواند بسیار مفید باشد.
اما سؤالی که بسیاری از افراد می‌پرسند این است که من آبمیوه گیری دارم، چرا باید برای مرکبات دستگاه جداگانه‌ای بخرم؟
دلیلش این است که آبمیوه گیری که برای سایر میوه‌ها به‌جز مرکبات استفاده می‌شود، معمولا کار ساده‌ای انجام می‌دهد و دنگ‌وفنگ‌های گرفتن آب مرکبات را ندارد. برای گرفتن آب مرکبات، دستگاه باید پوست مومی‌شکل، هسته‌ها و دانه‌های فراوان آنها را جدا کند؛ برخلاف سیب، گلابی، کیوی یا بیشتر میوه‌های دیگر که پراکندگی دانه و هسته آنها زیاد نیست و به‌جز پوسته رویی پوسته داخلی ندارند. بنابراین دستگاه آب مرکبات‌گیری صرفا برای این منظور ساخته شده است.
آب مرکبات گیری دستی بدون نیاز به برق و خیلی ساده کار می کند اما برای گرفتن آب مرکبات به کمک این وسیله باید نیروی زیادی را به دست و مچ خود تحمیل کنید. این دستگاه شامل یک پارچ و سری مخروطی آج دار است. جهت استفاده از آب مرکبات گیری دستی کافیست میوه را از وسط نصف کرده و هر تکه را روی آج ها بچرخانید تا تمام عصاره میوه گرفته و وارد پارچ شود.
